Selected:

Scala Dei Masdeu 2014

75,00

Scala Dei Masdeu 2014

75,00

Vi d’una sola vinya, ceps de garnatxa plantats el 1974 en vas, de sòls argilo-calcaris on s’arriba gairebé als 800 metres sobre el nivell del mar en la part més alta de la vinya, orientació sud-est. Vinificat ancestralment i criat durant prop d’un any i mig en cups de ciment i foudres.

96 punts
2011/2014
95 punts
2012/2013
Tots els premis

Dades tècniques

Varietats: 100% Garnatxa negra
Grau alcohòlic: 15,5
Acidesa total tartàrica: 5,5 g/l
Ph: 3,4
Conté sulfits

Categoria:

Viticultura

MASDEU és una vinya plantada en terrasses, en vas, situada en la vessant del Montsant, és la vinya que Cellers de Scala Dei té a més alçada, arriba al voltant de els 800 metres a la terrassa més alta. El sòl és d’argila vermella en la seva part més baixa, per anar augmentant el contingut de calcari a mesura que anem arribant a la última terrassa on és un sòl de pedres completament calcaries. Orientació Sud-Est i replantat durant el segle XX, el 1974. És una de les vinyes que els monjos tenien plantades de garnatxa des de fa segles.

Vinificació

Amb aquest vi hem volgut recuperar un patrimoni de elaboració que existia a Priorat i que ens trasllada fins als primers embotellats de Cellers d’Scala Dei.
Així doncs, havent investigat com aquelles ampolles dels anys 70 havien estat elaborades, hem vinificat el Masdeu. Verema durant la tercera setmana d’octubre, en caixes petites, amb el 100% del rapa en la fermentació, però amb el raïm trepitjat (no sencer). fermentat
en petit dipòsit de ciment de 3.500 litres, imitant els pics de temperatura propis de les fermentacions del segle passat, sense llevats afegits i premsat en el propi tanc de ciment.

Premis

Robert Parker: 96 punts (Masdeu 2011 i 2014)
Robert Parker: 95 punts (Masdeu 2012/13)
Guia Peñín: 92 punts (Masdeu 2012)
Guia Peñín: 95 punts (Masdeu 2013/14)
Guia dels vins de Catalunya 2015: 98 punts (Masdeu 2011) millor vi de Catalunya
Wine Spectator 2017: 94 punts (Masdeu 2013)
Wine Spectator 2018: 94 punts (Masdeu 2014)
Wine & Spirits: 95 punts ( Masdeu 2013)
Guia del vins de Catalunya 2019: 98 punts
Andreas Larson 2018: 95 punts (Masdeu 2014)

Close Menu
×

Cart

[contact-form-7 id=”298″ title=”Contact form”]