Selected:

Confinapack Garnatxa - 6 Bottles

100,00

Confinapack Garnatxa – 6 Bottles

100,00

Les 3 cares de les Garnatxes de Scala Dei

Scala Dei Garnatxa 2018 x2 ampolles
La Garnatxa jove de Scala Dei.
Aquest vi es nodreix principalment de vinyes on els ceps tenen entre 15 i 25 anys, estan plantats en terrasses on es practica una viticultura, encaminada a obtenir raïms amb el perfil que busquem: amb acidesa elevada, concentració i fruits sense sobre-maduracions amb un taní viu, però madur.

Scala Dei Blanc de Noirs 2019 x2 ampolles
La cara més pàl·lida de les garnatxes negres que elaborem a Scala Dei.
Hem adaptat la tècnica de la Xampanya per aconseguir una raresa que impacta des del primer moment que es posa el nas dins la copa.

Scala Dei Pla dels Àngels 2019 x2 ampolles
Fi i delicat, aquest vi ens mostra una més de les cares que pot tenir la garnatxa negra a Scala Dei.
De color molt pàl·lid, ens deixa intuir que encara que sigui procedent de raïm negre, s’acostarà més a un blanc. Reflexos blavosos en el rivet ens mostra un color gris tènue a la ferradura, i molt atractiu a la vista. Aromàticament, és la subtilesa de la fruita vermella i tropical fina i delicada com la vinya d’on procedeix el raïm, tons cítrics que ho fan fresc i que ens conviden a tastar-lo. En boca és una explosió de frescor i de sensacions, maduixes, aranges, tons anisats. Pas per boca refrescant i final envoltant que ens convida a tornar a beure.

XEC REGAL PER A 2 PERSONES
L’experiència enoturística al celler més antic del Priorat
Aquest xec inclou visita amb explicació històrica del celler i del procés d’elaboració, més un tast de 4 vins (1,5h aprox.)

 

 

Category:
Close Menu
×

Cart

[contact-form-7 id=”298″ title=”Contact form”]